feat: Espresso/Cold-Auswahl bei jedem Aufwecken, auch per Schalter (S3 5.6.0 / P4 1.4.0)

Die Abfrage war eine reine Vorab-Abfrage des Displays und erschien nur beim
Antippen des Standby-Bildschirms. Beim Aufwecken über den Schalter ist der Standby
aber schon beendet, bevor das Display überhaupt fragen könnte — dieser Weg war nie
abgedeckt.

Die Steuerung hält jetzt nach dem Aufwecken ein Auswahlfenster offen (20 s): Der
Wasserkreis heizt in dieser Zeit nicht, das Display blendet die Auswahl von sich aus
ein und zeigt einen Countdown. Ohne Entscheidung wird danach normal geheizt, es geht
also nichts verloren, wenn niemand hinsieht.

Das Fenster öffnet nur mit angeschlossenem Display (sonst könnte niemand wählen),
bei freigeschalteter Funktion und aktiver Einstellung "Abfrage beim Aufwecken", und
nur wenn der Modus nicht ohnehin schon läuft. Es schließt bei Entscheidung,
Bezug/Spülen oder erneutem Standby.

Neue Aktion wakeEspresso (beendet Standby falls aktiv und schließt das Fenster) —
das Display sendet sie statt deactivateStandby, sobald die Auswahl relevant ist,
sonst würde direkt nach dem Aufwecken nochmal gefragt. Neue State-Felder
cxWakeChoice und cxWakeChoiceSec.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

Doku/JC-Display_UART-Protokoll.md

@@ -322,6 +322,7 @@ Alle gültigen `action`-Strings aus `executeDashboardAction()` (Stand v4.8.1, Ze
 | `startColdExtraction` | — | Modus aktivieren (Wasserkreis heizt nicht, Dampf bleibt möglich) |
 | `stopColdExtraction` | — | Modus beenden |
 | `toggleColdExtraction` | — | Modus umschalten |
+| `wakeEspresso` | — | Standby beenden (falls aktiv) und das Auswahlfenster schließen, also „normal heizen" wählen (ab S3 5.6.0) |
 
 Für das Bedienelement zählt `cxArmable`, **nicht** `cxAllowed`: Der Modus schaltet die
 Wasserheizung ab und muss deshalb auch im Standby und bei noch warmem Kessel scharf zu
@@ -407,6 +408,8 @@ Aus `getTouchUartStatus()`. Für sprach-unabhängige UI-Logik/Icons auf dem P4 v
 | `cxPumpMaxRun` | float | Pumpenschutz: max. kumulierte Laufzeit in s (ab S3 5.4.0) |
 | `cxPumpRest` | float | Pumpenschutz: Zwangspause in s (ab S3 5.4.0) |
 | `cxAskOnWake` | bool | Beim Aufwecken aus dem Standby nach Espresso/Cold Extraction fragen (ab S3 5.5.0) |
+| `cxWakeChoice` | bool | Auswahlfenster nach dem Aufwecken offen — Wasserkreis heizt solange nicht (ab S3 5.6.0) |
+| `cxWakeChoiceSec` | long | Restsekunden der Bedenkzeit |
 | `cxMaxSecs` | float | Sicherheits-Timeout des Bezugs in s |
 | `cxBlock` | uint8 | Sperrgrund (siehe unten), `0` = frei |
 | `cxNotice` | uint8 | transiente Meldung, `0` = keine (läuft nach ~6 s selbst ab) |