Initiale Bereitstellung

Initiale Bereitstellung der aktuellen Version auf Gitea

CLAUDE.md

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+# Projekt-Orientierung
+
+Dieses Repository ist die Steuerung einer Espresso-/Siebträgermaschine (Dual-PID,
+Wasser- und Dampfkessel getrennt geregelt). Sie besteht aus zwei getrennten Firmwares
+für zwei Mikrocontroller, die per UART (230400 8N1, JSON-Zeilen) verbunden sind:
+
+- **ESP32-S3 – Hauptsteuerung in der Maschine (Source of Truth).**
+  Datei: `Dual_PID_FastHeatUp.ino` (im Projekt-Root).
+  Regelt PID/Heizungen/SSRs, Pumpe/Ventile, Waage (HX711/Brew-by-Weight), Standby/Eco,
+  Profile, Nutzungsstatistik und stellt die **Web-UI** + WLAN + OTA bereit.
+  Änderungshistorie: `Changelog.txt` (Root), Version steht in `String version = "…"`.
+
+- **ESP32-P4 – UART-Touch-Display (spiegelt den S3-Zustand).**
+  Ordner: `JC_Display_Firmware/` (Hauptsketch `JC_Display_Firmware.ino`,
+  UI in `ui.cpp`/`ui.h`, UART-Protokoll in `protocol_client.*`, LVGL 9.x).
+  Hat **kein eigenes WLAN** (der ESP32-C6-Co-Prozessor ist ungenutzt); alle Daten
+  kommen über UART vom S3. Eigene Version `DISPLAY_FW_VERSION` +
+  `JC_Display_Firmware/Changelog.txt`.
+
+Wenn ich „S3/Controller/Maschine" sage, ist `Dual_PID_FastHeatUp.ino` gemeint;
+„P4/Display" ist der Ordner `JC_Display_Firmware/`.
+
+**Nicht anfassen:** Der Ordner `Sicherungen/` enthält nur datierte Versions-Backups
+(`.ino`) — niemals dort editieren. Unter `JC_Display_Firmware/JC4880P443C_I_W/` liegen
+reine Hersteller-Demos/Beispiele (Board-Support), ebenfalls nicht als Projektcode behandeln.
+
+# Agent Instructions
+
+- UI-Texte muessen immer in allen verfuegbaren Anwendungssprachen hinterlegt oder geaendert werden. Wenn neue UI-Strings entstehen, sind die entsprechenden Sprachdateien vollstaendig zu ergaenzen.
+- Dateien duerfen generell nur ohne BOM geschrieben werden. Textdateien sind als UTF-8 ohne BOM anzulegen oder zu aktualisieren.
+- Sprachstrings/Texte sind immer mit Umlauten zu schreiben